冬野菜のなくなった菜園

一昨日冬野菜の実質最後の収穫をしました。　収穫したのは大根４本、白菜１株、ほうれん草、ちしゃ菜だけだった。

 

　

　

菜園も寂しくなってしまいました。　あと菜園に残っているのは 玉葱、春キャベツ、ちしゃ菜、春菊、ネギ、えんどう だけで ちしゃ菜、春菊、ネギ 以外当分収穫するものがありません。

　

そろそろ じゃが芋の地づくりをしようと昨日出向いたのですが前日の雨でお湿りが多く掘り返しは後日に延期しました。

コメント 51

りっぱな大根、白菜 ...
みずみずしいですね!!
ちしゃ菜って、はじめて聞きました。
by (2008-01-31 08:10) 

どれも、美味しそうなお野菜ですね＾＾
どんなお料理になるのか楽しみですねっ♪
私はついつい食べる楽しみに期待してしまいます。（汗
by まるまる (2008-01-31 08:54) 

いわもっちさん
nice & コメント ありがとうございます。
大根は今年あまり長くならず品種の選び間違いかなーと反省しています。
ちしゃ菜はこちらでは昔から栽培されており、柔らかくてお浸しやサラダにすると美味しくいただけます。
by enosan (2008-01-31 09:42) 

まるまるさん、コメント ありがとうございます。
大根、白菜、ほうれん草は皆さんお料理に使われると何ら変わりません。
ちしゃ菜はお浸しやサラダでいただくと柔らかく美味しくいただけます。
by enosan (2008-01-31 09:47) 

流石に立派な収穫ですね。
私はジャガイモのことなどまだ全然考えていません、これだから良い物が出来るはずないんですね。　今食べられるのはかき菜のおる抜きだけなんです。
by お散歩爺 (2008-01-31 11:22) 

旅爺さん
nice & コメント ありがとうございます。
じゃが芋もまだ植え付けは早いんですが、そろそろ地づくりをしようかと思っています。
かき菜、こちらのちしゃ菜とおなじようなものでしょうかね。
by enosan (2008-01-31 11:29) 

みずみずしい野菜
自家製これが一番安心して食べられますよね
大根は色んな料理が出来るから重宝しますね・・・羨ましい～ぃ
by フレンド (2008-01-31 11:32) 

白菜、大根、ほうれん草終了ですか。
我が家のほうれん草は　かろうじてまだ元気です。
白菜、大根はちょっと前に終了で、なんだか寂しいですね。
　（冬野菜のスターですから。　＾＾　）
綺麗な白菜。思わずこのまま齧りたいような様子です。
次はジャガイモの準備ですか。
　　　ボチボチ　で良いですよね。　＾＾
by 畑の帽子 (2008-01-31 11:55) 

フレンドさん
nice & コメント ありがとうございます。
そうなんです。それが今年の大根あまり大きくならず品種の選び間違いだったようです。使い道が多く少々沢山あってもいいですのに。
by enosan (2008-01-31 12:02) 

畑の帽子さん
nice & コメント ありがとうございます。
そうなんです、冬野菜の主役がなくなると寂しくなりました。
白菜はよく出来たのですが、大根は品種の選び間違いだったようです。
じゃが芋の植え付けはまだまだ早いのですが地づくりをそろそろしようかなーと思っています。
by enosan (2008-01-31 12:06) 

こんにちは。
冬場の収穫は、やはり、やや寂しげですね。
当分は、鍋物で晩酌というところでしょうか。
冬は、何といっても鍋物が好きですね。これならば、私一人でも何とか作れます。
ちしゃ菜、というのはレタスなのですね。恥ずかしながら、知らなかったのです。
by よしあき・ギャラリー (2008-01-31 13:43) 

大根の葉っぱが欲しいわ・・・
油いためにして熱いご飯にかけて食べるの大好きです。
実家に帰った時少し貰って来ましたが・・・無くなりました(~_~;)
本当にいいお野菜が採れますね。
愛情がこもっています・・・
by ちゃーちゃん (2008-01-31 14:36) 

xml_xsl さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-01-31 14:43) 

よしあき・ギャラリーさん
nice & コメント ありがとうございます。
そうですよね、寒いときは鍋物にかぎります。我が家もしょっちゅうですよ。
ちしゃ菜はレタスとは異なります。我が家ではレタスは主にサラダで、ちしゃ菜はサラダにも使いますが主にお浸しにしていただきます。
レタスより柔らかくてお浸しにすると大変美味しくいただけます。
by enosan (2008-01-31 14:50) 

たねさん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-01-31 14:51) 

ちゃーちゃんさん
nice & コメント ありがとうございます。
そうですね、自宅の菜園だと葉っぱまで使えますものね。
今年は大根がもう一つ大きくならず、品種の選び方が悪かったようです。
それももうなくなってしまいました。
by enosan (2008-01-31 14:54) 

よしあき・ギャラリーさん、追記します。　
ちしゃ菜はサニーレタスによく似ていますがこれとも異種です。
by enosan (2008-01-31 17:18) 

ああ、いいなあ。畑・・・。
私はすでに返却しているので、超寂しいです。
白菜、すっごくおいしそうに育ってますね(^_-)-☆
by MERRY (2008-01-31 19:10) 

立派な白菜ですねぇ。暖かそうですし＾＾羨ましい。
こちらは朝は氷点下になるので、まだまだ畑には行けません。
日中、少し暖かくなったら、大根、長ネギなどを義母が取ってきてくれます。
雪が降ると、大根もネギも甘みを増すので、美味しさ倍増ですね＾＾
by 桔梗 (2008-01-31 19:15) 

再訪問。
ちしゃ菜、よく分かりました。今度、スーパーへ行ったときでも捜してみます。家内も知りませんでした。
度々、お手数をおかけしました。また、知識が増えました。
ありがとうございました。
by よしあき・ギャラリー (2008-01-31 19:53) 

白菜、ほうれん草・収穫出来ていいですね。
オデコ畑は根菜類は収穫は有りですが、
葉菜類は土地が酸性の為に石灰を撒いても
上手く出来ないのです。
土を触っていると楽しいですね。
by オデコ (2008-01-31 20:31) 

冬野菜もそろそろ終わりですね。
ちしゃ菜というのは、初めてみました。サニーレタスとも違うんですねか？こちらでも育てられるといいのですが。
by saripapa (2008-01-31 20:46) 

白菜、ものすごくきれい♪

＞玉葱、春キャベツ、ちしゃ菜、春菊、ネギ、えんどう だけ

いえいえ、野菜を作っていない私からみたら、
充分たくさんあります。
by myu (2008-01-31 21:20) 

立派な野菜ですね。
瑞々しくて美味しそうです。
畑、よく手入れが行き届いてますね。
だから、いい野菜が収穫できるんですね。
by k-sakamama (2008-01-31 22:34) 

こんばんは。
最後だと思うと・・・味わっていただきたいですね！
みずみずしくて美味しそう！！
by チシマフウロ (2008-01-31 23:14) 

>>ちしゃ菜はお浸しやサラダでいただくと柔らかく美味しくいただけます。
勉強になります。今度ちしゃ菜から作ってみたいと思います。
by まるまる (2008-02-01 01:47) 

MERRY さん
nice & コメント ありがとうございます。
今年大根はあまり大きくならなかったのですが、白菜は大変よく出来ました。
畑はもう返却したんだ、また２月には新しく借りることが出来るんでしょう、野菜をつくっていると楽しいですからまた始めましょう。
by enosan (2008-02-01 09:48) 

桔梗さん
nice & コメント ありがとうございます。
今年白菜はよくできました。
そうですね、そちらに比べるとこちらはかなり暖かいかな。雪が積もると大変ですね、こちらは雪はほとんど降ることがありません。
冬になると美味しくなるのですが、こちらはもう無くなってしまいました。
by enosan (2008-02-01 09:54) 

よしあき・ギャラリーさん、再訪問ありがとうございました。
by enosan (2008-02-01 09:56) 

きぃ* さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-01 09:57) 

オデコさん
nice & コメント ありがとうございます。
あっそうですか、石灰を撒いても酸性が強いとダメですか残念ですね。
そうなんです、野菜づくりもいいですが土を触っているのが楽しいですよね。
そろそろじゃが芋の地づくりをしようと思っています。
by enosan (2008-02-01 10:03) 

saripapa さん
nice & コメント ありがとうございます。
我が家の菜園は狭いので沢山つくれません。冬野菜は実質お終いです。
ちしゃ菜はサニーレタスによく似ているのですが異種のようです。春先まで下葉から順次何度も収穫できます。柔らかくお浸しにすると一番美味しいです。他にサラダでもいただけます。こちらに昔からある冬場の野菜です。
by enosan (2008-02-01 10:12) 

julie さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-01 10:13) 

myu さん
nice & コメント ありがとうございます。
今年大根はあまり良くなかったのですが、白菜は大変よく出来ました。
収穫できるものがあると畑に行くのが余計に楽しくなるのですが実質的に冬野菜が終わりなんです。これからはじゃが芋の植え付けです。菜園も新鮮なものが採れるのと無農薬で安心なこと、何より好きでやっていることですが結構手間がかかります。
by enosan (2008-02-01 10:21) 

k-sakamama さん
nice & コメント ありがとうございます。
今年白菜は大変よくできました。
いえいえ、畑は今冬場で草もありませんが少し手を抜くとこれから草ぼうぼうになります。狭い菜園で草を生やすと恰好が悪いといって家内がよく草引きするのですが…。
by enosan (2008-02-01 10:28) 

チシマフウロさん
nice & コメント ありがとうございます。
そうなんです、実質これが最後になりました。やはり寂しいものです。
それでも二人ですから大根、白菜はしばらく味わって食べられます。
by enosan (2008-02-01 10:32) 

まるまるさん、再訪問ありがとうございました。
by enosan (2008-02-01 10:33) 

きれいに食べつくしました・・・ってことですよね。
畑で哀れに残っている野菜を見るのは辛いですから・・・
enosanすばらしい！　
by (2008-02-01 16:58) 

こぎんさん
nice & コメント ありがとうございます。
全くそのとおりです。狭い畑ですから無駄がないかもしれませんが限られたものしかつくれません。二人ですからこれで丁度いいのかもしれません。
by enosan (2008-02-01 17:12) 

野菜は立派に出来ましたね、また畑も綺麗に耕してあるじゃないですか！　じゃがいも：気が早いと言うかもうキタアカリとインカの目覚めの種芋を買って終いました。
by (2008-02-01 23:39) 

デザイン屋さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-02 10:31) 

１４１５さん、コメント ありがとうございます。
野菜が殆ど終わってまだ耕していないんです。もう準備しなくてはと思っています。
種芋もう買われたんですか、当方も買ってこなければと思っています。
by enosan (2008-02-02 10:34) 

ハム子さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-03 09:20) 

新鮮で安全でなによりも美味しそうですね。^^
もうジャガイモの準備ですか？
by ゆう (2008-02-03 21:54) 

ゆうさん
nice & コメント ありがとうございます。
今の時代自分で無農薬で育てた野菜ほど安心して食べられるものはありません。
じゃが芋の植え付けはまだ早いのですがそろそろ地づくりをしようと思っています。
by enosan (2008-02-04 09:21) 

コロンとした白菜がおいしそうですねー！
季節を大自然から教わっている…感じが　とっても好きです(o^∀^o)
by すぅ〜(*´`*) (2008-02-05 10:06) 

すぅ～ちんさん
nice & コメント ありがとうございます。
大根はやや小振りですが白菜は今年よくできました。
そうですね、まだ寒いですがもう立春ですからね、寒さもあと１ヶ月余りでしょうか。
by enosan (2008-02-05 11:56) 

春分さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-06 13:00) 

水郷楽人さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2008-02-08 09:25) 

相変わらず綺麗で美味しそうな野菜ですねぇ(*^_^*)
by yann (2008-02-10 23:15) 

yann さん
nice & コメント ありがとうございます。
もうこれで実質最後なんです。当分収穫するものがなくなってしまいました。
by enosan (2008-02-11 12:57)