今年も挑戦．吊し柿づくり [食べ物 ・飲み物]
昨年初めてつくった吊し柿 （ 干し柿 ） の成功に味をしめ今年も数を増やしてつくることにしました。
先日いただいた平核無柿の皮を剥きビニール製の縄に１０個づつ吊しました。 もちろん昨年の経験から熱湯の瞬時消毒やホワイトリカーの霧吹き、また乾燥を早め黴を生やさないために天候のよくない日や夜間はガレージ内で扇風機による通風をしています。
そして昨日のいいお天気に屋外に出し天日干しをしてみました。 果たして柳の下に どじょう は２匹いるでしょうか。 １ヶ月先が楽しみです。
↑ 先日皮を剥いた際の平核無柿
あんれにさん
xml_xsl さん
Krause さん
小父蔵さん
いわもっちさん
まるたろうさん
のこさん
gyaro さん
旗の帽子さん
kacochan さん
まるさん
月夜さん
旅爺さんさん
きい* さん
MERRY さん
れおさん
トックリヤシさん
SIBA さん
coffee.cup さん
mwainfo さん
タッチおじさんさん
釣られクマさん
sonic さん
ほりけんさん
広島ピアノさん
yuki999 さん
cocomotokyo さん
townsrus さん
こぎんさん
qoo2qoo さん
甘党大王さん
abika さん
花乃子さん
タケルさん
ちゃーちゃんさん
ハム子さん
Bon-Papa さん
トメサンさん
リンさん
shin さん
JBOY さん
今造ROWINGTEAM さん
schnitzer さん
ブラザーボブかきもとさん
ラブさん
こうちゃんさん
kei さん
つなみさん
駅員３さん
外食さん
da-kura さん
春分さん
Francis さん
水郷楽人さん
やまがたんさん
ムーミンさん
sasuke さん
以上５７名の方々 nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-08 11:00)
ビール苦くて飲めないさん、nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-08 11:03)
jun さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-09 10:03)
TONO さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-10 09:44)
GRAN さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-10 09:44)
すぅ～ちん♪ さん、nice ありがとうございます。
by enosan (2009-11-27 11:19)