今年もぎんなんの実が色付いてきました。こちらでは近年には珍しく強い台風(20.21号)が接近し
家屋や農作物に被害を出しましたが、県庁前大通りの歩道に植えている銀杏も葉っぱが殆ど吹飛ば
され まだ熟成していなかったぎんなんが鈴生りに生っています。
ぎんなんはこれから落下し始めるのですが近年は拾う人も少なくなり踏まれて異臭を放つので周囲
の人には嫌われものになっています。ちょっと手間はかかるのですが果肉を取って上手く処理する
と茶碗蒸しに入れたり、炒ってお酒のお供にすると美味しく食べられるのですが。